Play on YouTube El delicioso bacalao con salsa de mostaza de Noruega El bacalao es un pescado muy versátil y apreciado en muchas culturas gastronómicas alrededor del mundo. Sin embargo, uno de los países donde se le da un uso más exquisito y especial es en Noruega. En este país, el bacalao es uno de […]
¿Qué es el lefse? El lefse es un plato típico de la cocina noruega, aunque también es muy popular en otros países escandinavos como Suecia y Dinamarca. Se trata de una tortilla fina de patata, similar a una crepe, que se puede comer tanto dulce como salada. Play on YouTube Origen e historia El lefse […]
¿Qué es el aquavit? El aquavit es una bebida alcohólica de origen escandinavo, también conocida como akvavit o aquavit. Se elabora a partir de destilación de cereales y hierbas, principalmente enebro, y se caracteriza por su fuerte sabor y aroma a hierbas. Historia del aquavit El origen del aquavit se remonta al siglo XV en […]