Introducción Noruega es un país conocido por su hermosa naturaleza, sus fiordos y sus auroras boreales. Pero además de su belleza natural, también tiene una deliciosa gastronomía, en la que destacan los Fløtekarameller. Los Fløtekarameller son unos caramelos típicos de Noruega, elaborados con crema de leche y azúcar. Son muy populares en todo el país […]
Introducción La Gomme de Noruega es una sustancia natural obtenida de un árbol llamado Picea abies, también conocido como abeto rojo o pino silvestre. Este árbol es originario de los países nórdicos, principalmente de Noruega, de ahí su nombre. La gomme se obtiene a través de la extracción de la corteza del árbol y es […]
¿Qué es el Leverpostei? El Leverpostei es un plato típico de Noruega, también conocido como paté de hígado. Es una pasta untable hecha a base de hígado de cerdo, especias y otros ingredientes que le dan un sabor único. Play on YouTube Origen e historia Este plato tiene sus orígenes en la época medieval, cuando […]
Noruega es un país conocido por sus hermosos paisajes naturales, su cultura vikinga y su deliciosa comida. Una de las especialidades culinarias más populares de Noruega es el Tørrfisk, también conocido como pescado seco. Este plato tradicional noruego es una forma de conservar el pescado y ha sido parte de la dieta del país desde […]
Introducción Noruega es un país conocido por su hermosa naturaleza, sus fiordos y sus tradiciones culinarias. Una de las comidas más populares de este país es el klippfisk, un plato elaborado a base de bacalao seco y salado que ha sido parte de la dieta noruega desde hace siglos. En este artículo, hablaremos sobre el […]
El postre tradicional noruego: Lysippel med eggekrem La gastronomía noruega es conocida por sus platos típicos a base de pescado, como el salmón o el bacalao. Sin embargo, también cuenta con una amplia variedad de postres deliciosos y con una larga historia detrás. Uno de ellos es el Lysippel med eggekrem, un postre que ha […]
Play on YouTube Introducción Los tyttebær, también conocidos como arándanos rojos o lingonberries, son un fruto típico de Noruega. Son pequeñas bayas de color rojo intenso que crecen en arbustos bajos en zonas de clima frío. En Noruega, estas bayas son muy apreciadas por su sabor único y sus propiedades nutritivas. Origen y cultivo Los […]
La deliciosa y tradicional receta de Klippfiskboller de Noruega La gastronomía noruega es reconocida por su variedad de platos a base de pescado y mariscos. Uno de los platos más populares y tradicionales es el Klippfiskboller, también conocido como “bolas de bacalao”. Esta deliciosa receta ha sido parte de la cocina noruega desde hace siglos […]
La deliciosa Spekemat de Noruega Noruega es un país conocido por sus hermosos paisajes naturales, sus fiordos y sus impresionantes montañas. Pero además de su belleza natural, Noruega también es famosa por su deliciosa comida. Entre sus platos típicos se encuentra la Spekemat, una variedad de embutidos y carnes curadas que forman parte de la […]
Introducción Noruega es un país conocido por sus impresionantes paisajes naturales, su rica cultura vikinga y su economía basada en la industria del petróleo. Sin embargo, hay un aspecto de la vida en Noruega que a menudo pasa desapercibido: el Bondebørd. El término Bondebørd se refiere a la vida en las granjas y a la […]